Ingredientes 2 xícaras (chá) de tapioca granulada (tapioca para bolo) 1 ¼ xícara (chá) de açúca...
Gastronomia
Ingredientes 1 kg de mandioquinha (batata-baroa) (cerca de 10 unidades) 1 cebola 1 talo de salsão (sem as folhas) 2 dentes de alho ...
Ingredientes 4 tranches (postas) de robalo com a pele (150 g cada) ½ xícara (chá) de farinha de mandioca flocada (tipo biju...
Ingredientes 1,5 kg de miolo de alcatra em bifes 500 g de cogumelos-de-paris 2 cebolas 3 dentes de alho 3 xícaras (chá) d...
Ingredientes 3 cookies com gotas de chocolate 6 bolas de sorvete de baunilha (ou leite) pó de café água filtrada...
Para a salmoura Ingredientes 1 peça de costela de porco (cerca de 1,5 kg ou 12 ripas) ⅔ de xícara (chá) de sal ⅓ ...
Ingredientes 1 kg de batata bolinha (cerca de 28 unidades) ⅓ de xícara (chá) de sal grosso 1 ½ colher (chá) de ...
Ingredientes 2 beterrabas 250 g de macarrão bavette 1 dente de alho descascado Azeite a gosto Sal e pimenta-do-reino moíd...
Ingredientes 3 pepinos japoneses (grandes) 1 ½ xícara (chá) de uvas verdes sem caroço 1 xícara (chá...
Para o frango Ingredientes 1 peito de frango com osso e pele (cerca de 800 g) 2 maçãs fuji 3 dentes de alho 2 ½ co...
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 maçã ...
Ingredientes 250 g de macarrão fettuccine (cerca de 12 ninhos) 2 xícaras (chá) de leite gelado 1 ½ colher (sopa) ...
Para as almôndegas Ingredientes 500 g de patinho moído ½ cebola 2 dentes de alho 1 ovo ½ xícara (c...
Ingredientes 1,6 kg de lombo de bacalhau em postas (6 postas) 4 batatas asterix (ou baraka) 2 pimentões amarelos 2 pimentões...
Para a massa Ingredientes 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 400 g) 4 ovos 3 colheres (chá) de sal fari...