A Comissão de Educação da Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou os projetos de lei que instituem o Dia Estadual do Sommelier e o Dia Estadual do Suco de Uva no calendário oficial do Estado. As propostas, de autoria do deputado Guilherme Pasin, seguem agora para sanção do governador Eduardo Leite.
O PL 373/2023 estabelece o Dia Estadual do Suco de Uva no primeiro domingo de março, enquanto o PL 80/2024 cria o Dia Estadual do Sommelier em 3 de junho, reconhecendo a relevância cultural, econômica e turística da cadeia vitivinícola gaúcha.
O avanço das propostas também reforça a importância da qualificação profissional em um mercado que segue em expansão no Brasil. Segundo Caroline Dani, presidente da ABS-RS, o crescimento do setor aumenta a demanda por profissionais capacitados para atuar em restaurantes, adegas, varejo, turismo e comunicação do vinho.
Interessados em iniciar a formação ainda em 2026 podem se inscrever nas últimas vagas do curso da ABS-RS, voltado à capacitação de sommeliers e profissionais do setor.
