O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil ganhou um capítulo dedicado à Campanha Gaúcha, ampliando para sete o número de regiões vitivinícolas apresentadas na publicação. O material é produzido pelo Consevitis-RS, em parceria com o Sebrae Nacional, e pode ser acessado gratuitamente pela internet.
A atualização reúne destinos visitados em 2025 e 2026 pelo Projeto Imagem, iniciativa que levou jornalistas, influenciadores e outros formadores de opinião a diferentes regiões produtoras de vinho do país.
Além da Campanha Gaúcha, o e-book apresenta a Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul; Bituruna, no Paraná; São Roque, em São Paulo; o Vale do São Francisco, entre Bahia e Pernambuco; o Cerrado Mineiro, em Minas Gerais; e a Serra Fluminense, no Rio de Janeiro.
Vinho, turismo e cultura campeira
O novo capítulo apresenta características da Campanha Gaúcha, onde a produção de vinhos divide espaço com a pecuária, a gastronomia e as tradições campeiras. O conteúdo aborda a história da vitivinicultura na região, o terroir e a Indicação de Procedência Vinhos da Campanha.
Entre as atrações destacadas estão vinícolas, estâncias, roteiros turísticos e o Trem do Pampa, que percorre a região da fronteira entre Brasil e Uruguai. A proposta é mostrar as possibilidades de visitação que combinam a produção vitivinícola com a paisagem e a cultura fronteiriça.
A publicação também reúne experiências ligadas ao turismo rural, às cavalgadas, à gastronomia e ao patrimônio histórico. As distâncias entre os empreendimentos e as estradas que atravessam os campos fazem parte das características do destino apresentadas no material.
Como acessar
O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil está disponível gratuitamente noObservatório Vitivinícola do Consevitis-RS.
