Evento reuniu 153 amostras de 54 vinícolas de cinco estados brasileiros e destaca a evolução da qualidade, a força econômica e o papel cultural do vinho de mesa no Brasil
Flores da Cunha foi o município que recebeu o maior número de premiações da 4ª edição do Concurso Brasileiro de Vinho de Mesa (CBVM). Do total de 51 vinhos premiados, 11 são da Terra do Galo, o que representa 21,5% do total. Com esta premiação, o município reafirma sua posição como uma das referências da vitivinicultura nacional e fortalece um segmento responsável pela maior parte da produção, exportação e do consumo de vinhos no país.
O concurso promovido pela Market Press/Vinho Magazine reuniu 153 amostras produzidas por 54 vinícolas de estados brasileiros. Os rótulos foram avaliados às cegas por um corpo de jurados formado por pesquisadores, enólogos, jornalistas especializados e profissionais com reconhecida experiência em análise sensorial.
Mais do que uma competição, o CBVM busca reconhecer a qualidade, incentivar a evolução técnica das vinícolas e valorizar o segmento responsável pelo maior volume de vendas no país.
O vinho de mesa mantém características que explicam sua ampla aceitação pelo consumidor brasileiro: excelente relação entre qualidade e preço, grande versatilidade gastronômica, identidade própria e forte presença na cultura alimentar do país. É, para milhões de brasileiros, a principal porta de entrada para o universo do vinho.
Defesa da diversidade do vinho brasileiro
Para Zoraida Lobato Viotti, diretora do Concurso Brasileiro de Vinho de Mesa, um dos maiores desafios do setor ainda é combater preconceitos históricos em relação ao vinho de mesa.
— Precisamos respeitar as características do vinho de mesa, sem estabelecer uma relação de maior ou menor qualidade em comparação aos vinhos elaborados com uvas viníferas europeias. São categorias diferentes, cada uma com sua identidade, sua história e sua proposta. Quando respeitamos essas características, respeitamos também o consumidor brasileiro e valorizamos uma tradição construída por milhares de famílias produtoras.
A diretora destaca ainda que a evolução observada nos últimos anos comprova o compromisso das vinícolas brasileiras com a melhoria contínua da qualidade, sem abrir mão da identidade que caracteriza o vinho de mesa nacional.
Realizado em Flores da Cunha, um dos berços da produção nacional de vinhos, o concurso reforça que o fortalecimento do setor passa pelo reconhecimento de todas as categorias. Dos vinhos elaborados com uvas viníferas aos vinhos de mesa, cada um possui identidade, história e relevância para o desenvolvimento da vitivinicultura brasileira.
Para preservar a credibilidade da premiação, apenas 30% das amostras avaliadas recebem medalhas, índice que torna o concurso altamente seletivo e faz com que cada conquista represente um efetivo reconhecimento de excelência.
4ª edição em números
- 153 amostras inscritas.
- 54 vinícolas participantes.
- 5 estados representados: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais.
- Apenas 30% das amostras recebem medalhas.
- 51 vinhos premiados
Confira os vencedores
