Marshmallow Cookie
Ingredientes
1 embalagem de gelatina em pó incolor (12g)
1/2 (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 (chá) de essência de baunilha
1 embalagem de cookies sabor chocolate com gotas de chocolate da Marilan
1 embalagem de cookies sabor baunilha com gotas de chocolate da Marilan
Modo de Preparo
- Em uma panela, junte a gelatina, a água e misture. Leve ao fogo médio, mexendo sempre por até dissolver sem deixar ferver.
- Coloque a mistura em uma batedeira, adicione o açúcar e bata na velocidade média por 6 minutos ou até obter um creme levemente consistente. Reserve.
- Distribua porção de marshmalow em um dos cookies e cubra com outro de sabor diferente, formando um sanduiche. Repita a operação até finalizar todos os cookies. Sirva em seguida.
Super dica: Uma deliciosa opção para a festinha da criançada!
Tempo de preparo: 40 minutos
Dica da www.marilan.com
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