Brigadeirão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
No liquidificador bata todos os ingredientes até que estejam incorporados.
Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma redonda média com furo central e despeje o conteúdo do liquidificador.
Leve ao forno em banho-maria a 180° por aproximadamente 1h.
Espere esfriar um pouco em temperatura ambiente por aproximadamente 30 minutos, e em seguida leve para a geladeira por aproximadamente 3h.
Quando ele estiver bem firme, desenforme.
Para finalizar, salpique granulado e pode servir à vontade!
* Receitas e Temperos
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