Gastronomia

Bolo integral de micro-ondas

Se preferir, substitua a banana por maçã

Ingredientes:

2 xícaras de trigo integral

2 xícaras de açúcar mascavo

1 ovo

2 colheres de margarina

1 colher de creme de leite

1 banana prata

1 colher de fermento

Açúcar e canela a gosto

 

Modo de preparo:

Na forma em que for preparar o bolo coloque o açúcar, a canela e corte a banana em pedaços longitudinais.

Despeje a massa do bolo: misture o trigo, o açúcar mascavo, o fermento, a margarina, o ovo e o creme de leite.

Colocar no micro-ondas por 8 minutos.

Desenforme o bolo ainda quente!

 

Tempo médio de preparo: 15min

 

Rendimento: 7 porções 

 

Fonte: Tudo Gostoso

 - Tudo Gostoso/Divulgação
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