Home Destaque Participação de 6% no processamento nacional marca safra acima da média para a Nova Aliança Vinícola Cooperativa

Participação de 6% no processamento nacional marca safra acima da média para a Nova Aliança Vinícola Cooperativa

Colheita de 73 dias mantém foco no suco de uva, que concentra 80% da produção, com predominância de uvas americanas
(Foto: Nova Aliança, divulgação)

Os números da vindima de 2026 mostrarão uma safra acima da média recente na Nova Aliança Vinícola Cooperativa, tanto em volume quanto em duração. Ao longo de 73 dias de colheita, entre 7 de janeiro e 20 de março, a cooperativa processou um volume 25% superior ao registrado em 2025, quando haviam sido contabilizados 40 milhões de quilos de uva.

Com isso, a participação da empresa no total nacional chegou a cerca de 6% da uva processada no país. O resultado foi sustentado por uma base de mais de 600 famílias produtoras, mantendo o perfil predominante de uvas americanas, que responderam por 85% do total. As variedades viníferas ficaram com 15%.

A maior parte da matéria-prima seguiu destinada ao suco de uva, responsável por aproximadamente 80% da produção. Vinhos finos e espumantes representaram 10%, enquanto os vinhos de mesa ficaram com a mesma proporção.

O processamento foi dividido entre as unidades da cooperativa. A matriz, em Flores da Cunha, concentrou 49% do volume, enquanto a filial de Linha Jacinto, em Farroupilha, respondeu por 50%. A unidade de Santana do Livramento participou com cerca de 1% do total.

As condições climáticas ao longo da safra contribuíram para o desempenho. A menor incidência de chuvas favoreceu o desenvolvimento das uvas e impactou a qualidade da matéria-prima, com destaque para as variedades brancas.

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