A programação do Colono e Motorista de Nova Pádua inicia neste sábado (11) com uma agenda que reunirá esporte, cultura e tradição. A abertura ocorre com as finais do Campeonato Municipal de Futebol 7, no Travessão Curuzu, e com a realização da 2ª Noite de Filó, no Salão Paroquial.
A partir das 19h30min, moradores retomam uma das tradições herdadas dos imigrantes italianos, em uma noite que reúne gastronomia típica, música e histórias compartilhadas entre gerações. O encontro busca resgatar o espírito dos antigos filós, momentos em que famílias e vizinhos se reuniam para conversar, cantar e celebrar a convivência comunitária.
O Filó terá a participação do Grupo Ricordi e um cardápio inspirado nos sabores preservados pelas famílias italianas ao longo das gerações. Entre os pratos estão salame, copa, queijos, fortaia, polenta mole, galeto, pães, vinhos, doces e outras receitas que fazem parte da tradição gastronômica do município.
