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A Universidade de Caxias do SUL (UCS) comemora em 2017 seus 50 anos de fundação. Entre as diversas ações desenvolvidas, está uma mostra fotográfica itinerante. Desde o dia 24 de agosto, a Escola de Gastronomia da UCS, localizada no Parque da Vindima Eloy Kunz, em Flores da Cunha, sedia a exposição que pode ser visitada até o dia 19 de setembro durante o horário de funcionamento da Escola, de segunda a sexta-feira, das 8h às 22h. A entrada é gratuita.

São mais de 40 fotografias, desde a inauguração, formaturas, eventos, até retratos da vida acadêmica atual, estrutura do campus sede e demais campi. As imagens são do acervo da instituição e do arquivo pessoal de colaboradores.

A UCS nasceu do crescimento econômico da região após a expansão da industrialização brasileira. O aumento de oportunidades de emprego e a qualificação da produção exigiram competências profissionais dos trabalhadores. E foi no ano de 1966 que o então prefeito caxiense Hermes João Webber, o bispo dom Benedito Zorzi e o presidente da Associação Fátima, Virvi Ramos, vislumbraram a maturidade da cidade para ter reunidos os cursos superiores em uma instituição universitária, oficializada em 10 de fevereiro do ano seguinte, 1967, por decreto presidencial.

A solenidade de instalação ocorreu no Cine Theatro Ópera, seguida de coquetel na Catholica Domus, sede da primeira reitoria. Ao longo das cinco décadas, a universidade formou cerca de 100 mil pessoas. Aos poucos a UCS foi expandindo sua área de abrangência, hoje alcançando 70 municípios, totalizando 1,3 milhão de habitantes. As comemorações se iniciaram no ‘Natal em Família UCS 2016’, com o lançamento do hino da Universidade, do selo dos 50 anos e da campanha institucional UCS – Há 50 Anos o Conhecimento Ilumina o Futuro.