Bag-in-Box entra na disputa da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil
Vinícolas já podem realizar inscrições para a maior prova às cegas de vinhos brasileiros disponíveis no mercado
Comercializado em práticas embalagens de papelão com bolsa de plástico flexível, o Bag-in-Box (BIB) ganha o protagonismo que merece na 8ª edição da Grande Prova do Brasil. As vinícolas de todo o País já podem realizar inscrições até o dia 20 de maio pelo link http://www.riowineandfoodfestival.com.br/grande-prova-vinhos-do-brasil/ e no mesmo endereço obter informações sobre regulamento.
A inclusão da categoria revela a vanguarda do concurso. Em 2019, a embalagem especial, disponível em 3 ou 5 litros para beber calmamente sem risco de perdas, terá a possibilidade de competir em três categorias: brancos, rosados e tintos. Em países nórdicos, como a Suécia e Noruega, os BIB já passam dos 60% e na tradicional França pode-se encontrar até Grand Crus nas embalagens. “Os BIBs são uma realidade que têm tudo a ver com o Brasil, já passou da hora da indústria investir mais nesse tipo de embalagem. Poderia listar aqui inúmeras vantagens, como a longa vida do vinho após aberto-quase dois meses- o que já justificaria, mas tem muito mais, o preço, o transporte, a armazenagem, além de estar ecologicamente alinhado”, argumenta Sérgio Queiroz, jurado, diretor do Grupo BACO e entusiasta das caixinhas.
Prova às cegas
A 8ª GPVB, maior e mais respeitada prova às cegas de vinhos disponíveis no mercado, acontecerá no Hotel Vila Galé, na Lapa, no Rio de Janeiro, entre os dias 03 e 06 de junho, com especial expectativa pela chegada de muitas amostras da espetacular safra de 2018. O certame chega em 2019 mantendo a tradição de ter as amostras degustadas por um time de renomados especialistas, aferindo plena confiança aos resultados. Prova disso é que em seu primeiro ano foram avaliadas 284 amostras de vinhos, e em 2018 atingiu o recorde de 127 vinícolas, 916 amostras, sendo 869 vinhos e 47 sucos de uva.
“O importante não é conhecer o que estamos provando, se de uma grande vinícola, ou pequeno produtor. Aqui vale a qualidade, e pelo perfil dos jurados, por sommelieres, educadores, experts, jornalistas, o consumidor pode esperar algo bem alinhado ao seu paladar”, ressalta Marcelo Copello, presidente do júri.
Selo, premiação e evento
A cerimônia de entrega dos prêmios, certificados e medalhas acontecerá este ano no próprio Hotel Vila Galé Rio, no dia 07 de junho, às 14h, quando serão revelado os vencedores e destaques. A partir das 15h30 e durante 08 de junho será o momento de enófilos, sommeliers e curiosos provarem em primeira mão os grandes néctares do Brasil.
O GPVB 2019 conta com o apoio institucional das seguintes entidades: Ibravin, Sindivinho, Aprovale, Vinhos de Altitude, Vinho Vasf, Agavi, Apromontes, Vinhos da Campanha, ABS-RJ e Hotel Vila Galé.
Conheça as categorias que serão avaliadas:
Espumante Brut branco Champenoise
Espumante Brut branco Charmat
Espumante Brut, Extra-brut e Nature rosé Champenoise
Espumante Brut rosé Charmat
Espumante Extra-brut branco Charmat e Champenoise
Espumante Nature branco Charmat e Champenoise
Espumante Prosecco/Glera Charmat e Champenoise
Espumante Moscatel branco
Espumante Demi-sec branco Charmat e Champenoise
Espumante Moscatel e Demi-Sec Rosé Charmat e Champenoise
Branco Chardonnay
Branco Sauvignon Blanc
Branco Gewurztraminer
Branco Riesling Itálico e Renano
Branco Moscato
Branco de Outras Castas e Cortes
Tinto Cabernet Sauvignon
Tinto Merlot
Tinto Tannat
Tinto Pinot Noir
Tinto Cabernet Franc
Tinto Marselan
Tinto Touriga Nacional
Tinto Tempranillo
Tinto Malbec
Tinto de Outras Castas
Tinto Cortes
Tintos Super Premium(*) (acima de R$ 150,00 no varejo)
Rosés
Doces e Fortificados
Best Buy (com preço até R$ 50 no varejo)
Suco de uva integral branco
Suco de uva integral tinto
Bag-in-Box tinto
Bag-in-Box branco
Bag-in-Box rosé
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