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Degustações já iniciaram

Enólogos iniciaram nesta semana a avaliação dos produtos que participam da Avaliação Nacional de Vinhos 2010

Iniciaram nesta semana as degustações que irão escolher os vinhos mais representativos do Brasil. Eles serão apresentados oficialmente no dia 25 de setembro durante a Avaliação Nacional de Vinhos, em Bento Gonçalves. As degustações, feitas por enólogos, acontecem no laboratório da Embrapa Uva e Vinho e seguem na próxima semana.
A décima oitava edição reúne 262 amostras, de 55 vinícolas instaladas em regiões produtoras de sete estados brasileiros. Categorias: Branco Fino Seco Não Aromático, Branco Fino Seco Aromático, Rosé Seco, Tinto Fino Seco, Tinto Fino Seco Jovem e Vinho Base para Espumante.


Degustações acontecem na Embrapa, em Bento. - Silvia Protas/Divulgação Embrapa
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