Tem pub novo em Flores
Uspallata Pub funcionará de terças a quintas, das 18h às 24h, sextas e sábados, das 18h à 1h, e domingos, das 16h às 22h
O mercado de cervejas artesanais cresce anualmente no Brasil (37,7% em 2017) e o Rio Grande do Sul lidera essa lista – são 142 cervejarias artesanais. Com esses números em mente, abre as portas no sábado, dia 11, um novo pub em Flores da Cunha. O Uspallata Pub inaugura a partir das 16h, na esquina das ruas Borges de Medeiros com Heitor Curra, 1.914, no Centro.
O bar terá 11 torneiras de chope de cervejarias selecionadas da região. As opções serão constantemente renovadas para oferecer ao público uma maior diversidade de cervejas artesanais. No cardápio, que terá o comando do chef Giovani Machado, haverá assados, hambúrgueres, pizzas e porções, além de saladas e hambúrguer de soja. Uma das apostas do pub é a kombucha, uma bebida fermentada a base de chás, orgânica e naturalmente gaseificada.
A curiosidade fica por conta do nome do empreendimento: Uspallata é uma região argentina a 3.114 metros de altitude, que os sócios-proprietários Daian Toigo, Jackson Antoniazzi e Maicon Mazzarotto conheceram durante uma viagem ao Chile em 2015. Eles se desviaram da rota proposta pelo GPS e acabaram conhecendo a vila pitoresca, na estrada que atravessa os Andes, entre Mendoza e Santiago, no Chile.
O Uspallata Pub funcionará de terças a quintas, das 18h às 24h, sextas e sábados, das 18h à 1h, e domingos, das 16h às 22h. Mais informações na fanpage no Facebook.
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