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Que o suco de uva faz bem para a saúde não há dúvidas. Inúmeros estudos comprovam isso. Mas ele também tem sido case de sucesso da Cooperativa Nova Aliança. Atualmente, a bebida responde por 50% do faturamento, o que coloca a Cooperativa como segundo player nacional em vendas do produto. Na safra de 2018 foram processados 40 milhões de quilos de uva, sendo elaborados 20 milhões de litros de suco – os outros 20 milhões completam a linha de produtos da cooperativa, formada por vinhos finos, de mesa, filtrados e espumantes.

Só no primeiro semestre desse ano, o suco Integral Aliança registrou um crescimento nas vendas de 76% na comparação com o mesmo período do ano passado. “Além de termos um preço competitivo, temos um produto diferenciado e de valor agregado. Com isso, estamos conquistando novos mercados e novas oportunidades”, ressalta o gerente comercial, Fernando Matana.

Os principais mercados da Nova Aliança estão nas regiões Sul (35% do faturamento) e Sudeste (37%) do Brasil.