Seleção dos Melhores Vinhos de Flores será em agosto
A divulgação dos resultados ocorre no dia 17, na comunidade do Travessão Carvalho
As Secretarias de Turismo, Indústria, Comércio e Serviços e da Agricultura e Abastecimento definiram o cronograma da Seleção de Vinhos de Flores da Cunha 2018. A divulgação dos resultados ocorre no dia 17 de agosto, na comunidade do Travessão Carvalho, distrito de Otávio Rocha, onde será servido o jantar especial com o prato típico da cidade, o menarosto.
As inscrições das amostras devem ser realizadas na Secretaria da Agricultura, pelo telefone (54) 3279 3600, ramal 255. Sendo que nos próximos dias todas as vinícolas da cidade vão receber um comunicado oficial convidado para a participação no evento.
As amostras dos vinhos, sucos e espumantes vão ser recolhidas nas entre os dias 25 e 29 de junho, já a análise e degustação ocorre na Escola de Gastronomia entre os dias 9 e 13 de julho. Todas as amostras que atingirem uma pontuação mínima de 85 pontos serão incluídas no Guia dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha.
No ano passado participaram do concurso 192 amostras, um crescimento de 6% em relação ao período anterior, sendo que 150 produtos obtiveram o mínimo de 85 pontos, e representaram 29 vinícolas.
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