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A Seleção dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha registrou aumento de 5% no número de amostras em relação ao ano passado. Na próxima semana, serão analisadas e degustadas 224 amostras de 31 vinícolas. O processo ocorre na escola de Gastronomia da UCS, localizada no Parque da Vindima. Os resultados serão divulgados no dia 23 de agosto, em um jantar no Grêmio Esportivo Otávio Rocha, onde será servido menarosto.

Neste ano, o processo de avaliação vai ocorrer em dois grupos de produtos: provenientes de uvas americanas/híbridas (vinho branco e tinta de mesa seco, suco de uva integral tinto e branco); e provenientes de uvas vitis vinífera (vinho branco aromático e não aromático, tinto fino seco e cabernet sauvignon, espumantes moscatel, espumante branco e rosé).

Todas as amostras de vinhos, sucos e espumantes que atingirem a pontuação mínima de 85 pontos serão incluídas no Informativo dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha, elaborado pela Secretaria de Turismo, Indústria, Comércio e Serviços. O município de Flores da Cunha é o maior produtor de vinhos do país e tem expectativa de engarrafar mais de 120 milhões de litros nesta safra.