Geral

Com uma produção anual de aproximadamente 300 mil litros de sucos, vinhos de mesa e finos e espumantes, a Vinícola Benedetti, localizada na Linha 60, colhe os excelentes resultados da safra 2020. “Uma qualidade rara, que acontece uma ou duas vezes por década. Uma série de fatores climáticos ajudaram. As videiras estavam com uma quantidade moderada de uvas, aliada a um verão seco de noites frias e dias quentes. Esses fatores conseguiram um alto grau de maturação com bastante matéria corante”, explica o enólogo Igor Benedetti.
Com a matéria-prima nas melhores condições, os produtos que já estão chegando às taças dos consumidores não poderiam ser diferentes. “Os vinhos e sucos ficaram ótimos, bastante aromáticos, acidez moderada e, nos tintos, uma coloração intensa. Certamente o consumidor vai se surpreender positivamente”, avalia Benedetti.
Atualmente, o portfólio da empresa familiar é composto por sucos de uva 100% natural tinto e branco, seis vinhos de mesa (Rosé Seco e Suave, Bordô Seco e Suave e Niágara Seco e Suave), quatro vinhos finos (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Moscato Giallo) e quatro espumantes (Brut Branco e Rosé e Moscatel Branco e Rosé). Para 2022, o catálogo deve ser reforçado com um vinho fino Reserva.
Além de uma excelente safra, a Vinícola Benedetti também tem observado ótimos indicadores no que se refere à comercialização, resultado de uma maior permanência da população em casa em razão das medidas de distanciamento social, conforme salienta o enólogo. “Houve aumento nas vendas evidenciado na mudança de hábitos cotidianos, como refeições e certas comemorações em casa, acompanhadas de sucos, vinhos e espumantes, e a aceitação dos brasileiros, pelo vinho nacional. Tomara que o consumidor leve isso por hábito, pois é uma bebida muito saudável e prazerosa, se consumida moderadamente”, reforça Benedetti.

Contato

Vinícola Benedetti
Travessão Felisberto da Silva, s/n, Linha 60
(54) 3279 5146
vinhosbenedetti@vscomp.com.br