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De acordo com o IBGE, a próxima colheita de grãos no Brasil está estimada em 260,5 milhões de toneladas. O Sistema Farsul estima 33,9 milhões de toneladas no Rio Grande do Sul, um crescimento de 28,4% na comparação com a última safra. Caso as projeções se concretizem, o Estado responderá por cerca de 13% da produção nacional na próxima colheita.

Para o coordenador do Núcleo de Agronegócios da ESPM, Ernani Carvalho da Costa Neto, o ritmo de crescimento forte deve prosseguir pela próxima década no Brasil, em virtude dos ganhos de produtividade, com o aumento da tecnologia empregada, e do aumento da área plantada pela conversão de terras subutilizadas em áreas de pastagens menos produtivas. “Entre os maiores produtores, o país tem condição única no mundo para sustentar o crescimento de produção necessário no médio prazo para atender a demanda global por alimentos. Com a adoção de novas tecnologias, melhor uso das áreas disponíveis e com o clima ajudando, o incremento de produção será forte até 2030”, afirma.