Quebra da safra de uva pode beneficiar o setor em 2013
Durante encontro promovido pelo Ibravin foram apresentadas as perspectivas para colheita deste ano, o valor do preço mínimo da fruta (mantido em R$ 0,57 ao quilo) e ressaltado o acordo setorial de modernização da cadeia produtiva
A perspectiva de quebra da safra de uva deve beneficiar o setor vitivinícola do país em 2013. Esta foi uma das conclusões apresentadas em Bento Gonçalves por representantes da cadeia produtiva durante entrevista coletiva promovida pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). Durante encontro foi lembrado que o valor do preço mínimo da uva será mantido neste ano em R$ 0,57 ao quilo da uva Isabel com 15º Babo (representa a quantidade de açúcar, em peso, existente em 100 gramas de mosto) e ressaltado o acordo setorial de modernização do setor.
Para este ano, a previsão é de que sejam colhidas cerca de 77 mil toneladas a menos de uva no comparativo com 2012, quando foram retiradas das videiras 707,3 mil toneladas. A estimativa é de que os produtores colham 630 mil toneladas em 2013. O benefício ao setor é o de que os estoques de vinho não sejam ampliados. Atualmente a reserva nacional da bebida é de 300 milhões de litros.
No encontro realizado na sede do Ibravin, junto ao Parque de Eventos de Bento Gonçalves, os representantes das empresas se comprometaram a pagar o preço mínimo aos agricultores. A safra deve ser de excelente sanidade. Em 2013, conforme acordo firmado no dia 17 de dezembro do ano passado em Flores da Cunha, as uvas americanas entregues com graus Babo acima de 15º terão ágio de 7,5%. Já as variedades viníferas terão o mesmo aumento a partir de 16º. Os deságios para graus menores serão aplicados em igual proporção. A meta em 2014 é aplicar o percentual de 10%, estimulando, dessa forma, o cultivo de uvas com qualidade.
Entre os participantes da coletiva estavam o presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Alceu Dalle Molle; o diretor-executivo do Instituto, Carlos Raimundo Paviani; o presidente da Federação das Cooperativas Vinícolas do Estado (Fecovinho), Oscar Ló; o diretor de Política Agrícola da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Sílvio Isopo Porto; o delegado do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) no Rio Grande do Sul, Marcos Regelin; o presidente da Comissão Interestadual da Uva, Olir Schiavenin; e o presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Henrique Benedetti. Leia mais sobre o assunto na edição impressa do jornal O Florense do dia 25 de janeiro de 2013.
Para este ano, a previsão é de que sejam colhidas cerca de 77 mil toneladas a menos de uva no comparativo com 2012, quando foram retiradas das videiras 707,3 mil toneladas. A estimativa é de que os produtores colham 630 mil toneladas em 2013. O benefício ao setor é o de que os estoques de vinho não sejam ampliados. Atualmente a reserva nacional da bebida é de 300 milhões de litros.
No encontro realizado na sede do Ibravin, junto ao Parque de Eventos de Bento Gonçalves, os representantes das empresas se comprometaram a pagar o preço mínimo aos agricultores. A safra deve ser de excelente sanidade. Em 2013, conforme acordo firmado no dia 17 de dezembro do ano passado em Flores da Cunha, as uvas americanas entregues com graus Babo acima de 15º terão ágio de 7,5%. Já as variedades viníferas terão o mesmo aumento a partir de 16º. Os deságios para graus menores serão aplicados em igual proporção. A meta em 2014 é aplicar o percentual de 10%, estimulando, dessa forma, o cultivo de uvas com qualidade.
Entre os participantes da coletiva estavam o presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Alceu Dalle Molle; o diretor-executivo do Instituto, Carlos Raimundo Paviani; o presidente da Federação das Cooperativas Vinícolas do Estado (Fecovinho), Oscar Ló; o diretor de Política Agrícola da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Sílvio Isopo Porto; o delegado do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) no Rio Grande do Sul, Marcos Regelin; o presidente da Comissão Interestadual da Uva, Olir Schiavenin; e o presidente da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), Henrique Benedetti. Leia mais sobre o assunto na edição impressa do jornal O Florense do dia 25 de janeiro de 2013.
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