Geral

Taninos, aromas e os diferentes métodos de elaboração de vinhos e espumantes são alguns dos temas abordados no curso de Noções de Degustação de Vinhos oferecido durante a Fenavidima. A próxima edição será no sábado, dia 29, às 15h, na Enoteca da Escola de Gastronomia UCS, dentro do Parque Eloy Kunz.

Conduzida por um especialista em vinhos, a atividade é uma ótima oportunidade para aprender a respeito da vinificação e degustação de rótulos elaborados em Flores. A participação no curso é gratuita, mediante entrada no parque, cujo ingresso custa R$ 10.