Geral

Flores da Cunha ganhou mais uma agroindústria formalizada. No dia 4 de maio, o prefeito Lídio Scortegagana; a secretária da Agricultura, Stella Pradella; e os proprietários da Agroindústria Garbin, Elisa Maria Garbin Cardoso e Oscar Garbin, formalizaram a assinatura do Serviço de Inspeção Municipal (Sim). O sistema, implantado neste ano no município, visa auxiliar na regularização dos empreendimentos familiares, libera a comercialização de produtos no âmbito municipal e fiscaliza os produtos de origem animal, garantindo o controle de ingredientes e do processo de fabricação. A Agroindústria Garbin é a primeira a ser registrada no Sim. A empresa familiar situada em Mato Perso produz empanados de queijos coloniais.