Geral

Durante a 3ª Festa do Pêssego, realizada em Pelotas, a Embrapa Clima Temperado lançou uma nova variedade de pêssego. A BRS Serenata é uma cultivar de pêssego de mesa destinada ao mercado de frutas frescas. Suas frutas são predominantemente vermelhas, tem formato arredondado e polpa branca, e apresentam sabor doce e de baixa acidez. Essas características estão de acordo com a preferência dos grandes mercados consumidores brasileiros, principalmente pela aparência bastante atrativa.

A planta apresenta vigor médio e porte pouco menor do que a média de outras cultivares. A recomendação é para cultivo em regiões de baixo acúmulo de frio, no Sul e Sudeste do Brasil.

Já a variedade BRS Jaspe se destaca pela produtividade, pois, mesmo em anos com situações climáticas adversas, apresenta estabilidade de produção. A variedade é bem adaptada a regiões com acúmulo de frio igual ou superior a 200 horas. Seus frutos são maiores do que a média, com potencial para uso na indústria.