Antônio Prado promove festa gastronômica
1ª FenaMassa ocorre a partir de hoje, dia 11, e durante dois finais de semana, no Centro Histórico do município. Entrada é gratuita
A cidade vizinha de Antônio Prado quer resgatar a gastronomia dos imigrantes italianos com a realização, a partir de hoje, do 1º Festival Nacional da Massa (FenaMassa). Entre os dias 11 a 14 e 19 a 21 de outubro os visitantes poderão provar pratos como a sopa imperial – e ver como ela é feita –, na Praça Garibaldi, no Centro Histórico do município. Nos dois finais de semana o público poderá conferir atrações artísticas, culturais, shows, oficinas demonstrativas com as nonas ensinando as receitas e passeios turísticos. A entrada é franca. A abertura ocorre a partir das 19h30min, com apresentação da Orquestra Municipal de Teutônia.
Segundo o presidente da Câmara de Indústria, Comércio, Serviços e Agropecuária (CIC) de Antônio Prado, Marco Antônio Uberti Gonçalves, no Centro Histórico foi montada uma estrutura para abrigar 17 expositores – serão comercializadas massas in natura e prontas para consumo, artesanato e produtos coloniais como geleias, embutidos, vinhos e sucos. “O foco da FenaMassa é a gastronomia, mas também apresentaremos nossas agroindústrias, com degustação de produtos”, conta Gonçalves. No mesmo espaço haverá praça de alimentação.
Outra opção aos visitantes é o tour gastronômico. Vinte restaurantes estão credenciados (e receberam o selo FenaMassa) a divulgar seus cardápios especiais, na cidade e no interior. Um deles é de propriedade da família da rainha do município, Rosangela Muterle, 22 anos. Ela e as princesas Naísa Vicentin e Ana Paula Zulian participam da divulgação dos eventos pradenses, como a Noite Italiana. Além disso, o público pode conhecer o patrimônio histórico de Antônio Prado, considerada A Cidade Mais Italiana do Brasil (o Centro tem 48 casas de madeira e alvenaria tombadas).
Na área cultural a FenaMassa terá uma sessão comentada do filme O Quatrilho, com José Clemente Pozenato (dia 12), a exposição A Formação da Gastronomia de Antônio Prado, com participação da professora Cleodes Piazza, Júlio Ribeiro e show com a banda Reação em Cadeia (dia 13). “O projeto FenaMassa iniciou ainda em março com parcerias com a comunidade e cursos de boas práticas de fabricação de massas e molhos e de qualificação no atendimento. Tudo com o objetivo de preparar as pessoas da comunidade para receber da melhor forma possível os visitantes”, projeta o presidente da CIC.
Programação
Hoje, dia 11
19h30min – Abertura oficial, no palco central
21h – Apresentação da Orquestra Municipal de Teutônia
Dia 12 – Sexta-feira
10h – Abertura
10h às 11h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h30min – Abertura da exposição A Formação da Gastronomia de Antônio Prado, com exibição do documentário Agnolini: do ritual ao cotidiano, com a professora Cleodes Piazza Júlio Ribeiro, no porão do Iphan
14h30min – Grupo de danças italianas Piccoli Ballerini, no palco central
15h30min – Coral infantil Vozes da Imigração, no palco central
17h – Sessão comentada do filme O Quatrilho, com José Clemente Pozenato, no porão do Iphan
17h – Teatro de bonecos Contos de Andersen, com o grupo Caixa do Elefante, no palco central
20h30min – Apresentação do tenor Giovanni Marquezeli, no palco central
Dia 13 – Sábado
10h – Abertura
10h às 11h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h30min – Coral Vozes do Prado, no palco central
15h30min – Musical com Alexandre Lucena, no palco central
16h30min – Espetáculo Dizeres, com a Companhia de Dança de Caxias do Sul, no palco central
17h30min – Voz e violão com Willian Lovison e Nelsa Ferri, no palco central
20h30min – Teatro Salada Mística, com a Terapia Musical do Riso, no palco central
23h – Show com a banda Reação em Cadeia, no palco central
Dia 14 – Domingo
9h – Missa em talian na Igreja Matriz Sagrado Coração de Jesus
10h – Abertura
10h às 14h – Come Sti Ani, representação dos costumes italianos (artesanato, culinária e jogos), na Casa da Dona Zilba
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h – Coral Cantar é Viver, no palco central
15h – Show humorístico Vanti in Drio, no palco central
16h30min – Acústico com Mari Mussoi, no palco central
18h – Grupo Quero Quero, no palco central
Fonte: www.fenamassa.com.br
Serviço
1º Festival Nacional da Massa (FenaMassa)
Quando: de 11 a 14 e de 19
a 21 de outubro
Onde: Centro Histórico
de Antônio Prado
Valor: entrada franca
Informações: (54) 3293.1500 (Secretaria de Turismo) ou 3293.1609 (CIC)
Site: www.fenamassa.com.br
Segundo o presidente da Câmara de Indústria, Comércio, Serviços e Agropecuária (CIC) de Antônio Prado, Marco Antônio Uberti Gonçalves, no Centro Histórico foi montada uma estrutura para abrigar 17 expositores – serão comercializadas massas in natura e prontas para consumo, artesanato e produtos coloniais como geleias, embutidos, vinhos e sucos. “O foco da FenaMassa é a gastronomia, mas também apresentaremos nossas agroindústrias, com degustação de produtos”, conta Gonçalves. No mesmo espaço haverá praça de alimentação.
Outra opção aos visitantes é o tour gastronômico. Vinte restaurantes estão credenciados (e receberam o selo FenaMassa) a divulgar seus cardápios especiais, na cidade e no interior. Um deles é de propriedade da família da rainha do município, Rosangela Muterle, 22 anos. Ela e as princesas Naísa Vicentin e Ana Paula Zulian participam da divulgação dos eventos pradenses, como a Noite Italiana. Além disso, o público pode conhecer o patrimônio histórico de Antônio Prado, considerada A Cidade Mais Italiana do Brasil (o Centro tem 48 casas de madeira e alvenaria tombadas).
Na área cultural a FenaMassa terá uma sessão comentada do filme O Quatrilho, com José Clemente Pozenato (dia 12), a exposição A Formação da Gastronomia de Antônio Prado, com participação da professora Cleodes Piazza, Júlio Ribeiro e show com a banda Reação em Cadeia (dia 13). “O projeto FenaMassa iniciou ainda em março com parcerias com a comunidade e cursos de boas práticas de fabricação de massas e molhos e de qualificação no atendimento. Tudo com o objetivo de preparar as pessoas da comunidade para receber da melhor forma possível os visitantes”, projeta o presidente da CIC.
Programação
Hoje, dia 11
19h30min – Abertura oficial, no palco central
21h – Apresentação da Orquestra Municipal de Teutônia
Dia 12 – Sexta-feira
10h – Abertura
10h às 11h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h30min – Abertura da exposição A Formação da Gastronomia de Antônio Prado, com exibição do documentário Agnolini: do ritual ao cotidiano, com a professora Cleodes Piazza Júlio Ribeiro, no porão do Iphan
14h30min – Grupo de danças italianas Piccoli Ballerini, no palco central
15h30min – Coral infantil Vozes da Imigração, no palco central
17h – Sessão comentada do filme O Quatrilho, com José Clemente Pozenato, no porão do Iphan
17h – Teatro de bonecos Contos de Andersen, com o grupo Caixa do Elefante, no palco central
20h30min – Apresentação do tenor Giovanni Marquezeli, no palco central
Dia 13 – Sábado
10h – Abertura
10h às 11h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h30min – Coral Vozes do Prado, no palco central
15h30min – Musical com Alexandre Lucena, no palco central
16h30min – Espetáculo Dizeres, com a Companhia de Dança de Caxias do Sul, no palco central
17h30min – Voz e violão com Willian Lovison e Nelsa Ferri, no palco central
20h30min – Teatro Salada Mística, com a Terapia Musical do Riso, no palco central
23h – Show com a banda Reação em Cadeia, no palco central
Dia 14 – Domingo
9h – Missa em talian na Igreja Matriz Sagrado Coração de Jesus
10h – Abertura
10h às 14h – Come Sti Ani, representação dos costumes italianos (artesanato, culinária e jogos), na Casa da Dona Zilba
14h às 15h30min – Atelier da Nona: oficina demonstrativa de massas
14h – Coral Cantar é Viver, no palco central
15h – Show humorístico Vanti in Drio, no palco central
16h30min – Acústico com Mari Mussoi, no palco central
18h – Grupo Quero Quero, no palco central
Fonte: www.fenamassa.com.br
Serviço
1º Festival Nacional da Massa (FenaMassa)
Quando: de 11 a 14 e de 19
a 21 de outubro
Onde: Centro Histórico
de Antônio Prado
Valor: entrada franca
Informações: (54) 3293.1500 (Secretaria de Turismo) ou 3293.1609 (CIC)
Site: www.fenamassa.com.br
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