Amostras são coletadas para a Seleção dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha
Divulgação dos resultados será no dia 17 de agosto, na comunidade do Travessão Carvalho, em jantar com menarosto
Técnicos da Secretaria da Agricultura e Abastecimento já iniciaram a coleta das amostras de vinhos, sucos e espumantes nas vinícolas de Flores da Cunha que participam da Seleção dos Melhores Vinhos.
A expectativa é que aproximadamente 200 bebidas sejam analisadas na edição deste ano. O processo de análise e degustação ocorre entre os dias 9 e 13 de julho, na Escola de Gastronomia da UCS, localizada no Parque da Vindima.
A divulgação dos resultados será no dia 17 de agosto, na comunidade do Travessão Carvalho, distrito de Otávio Rocha, onde será servido o jantar especial com o prato típico da cidade, o menarosto.
Todas as amostras que atingirem uma pontuação mínima de 85 pontos serão incluídas no Guia dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha. No ano passado, participaram do concurso 192 amostras, sendo que 150 produtos foram divulgados na publicação, representando 29 vinícolas.
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