Amostras dos Melhores Vinhos são coletadas até hoje
Seleção dos sucos, vinhos e espumantes produzidos em Flores da Cunha será conhecida no dia 28 de agosto durante evento no salão paroquial de Otávio Rocha
Desde o dia 6 de julho a Secretaria de Agricultura e Abastecimento visita vinícolas recolhendo amostras dos vinhos, sucos e espumantes que participarão da 3ª Seleção dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha, cujos vencedores serão conhecidos em jantar no dia 28 de agosto, em Otávio Rocha. Embora o período de coleta se encerre hoje, dia 17, a organização do evento estima que mais de 20 empresas terão suas bebidas inscritas. As degustações às cegas e avaliações dos vinhos ocorrerão entre os dias 27 e 31 na enoteca da Escola de Gastronomia.
As amostras concorrentes são avaliadas em 10 categorias, com uvas de mesa e viníferas. Enólogos indicados pelas empresas participantes e especialistas ligados a entidades do setor integrarão a comissão avaliadora. De acordo com o técnico agrícola da Secretaria de Agricultura, Diogo Biazus Terres, a adesão das vinícolas nesta edição está maior do que a participação de 2014, quando 153 amostras foram avaliadas. “Teremos mais de 20 empresas participando e certamente os vinhos que serão avaliados serão superiores aos do ano passado”, assegura. Os vinhos, sucos e espumantes mais bem pontuados serão divulgados no Guia dos Melhores Vinhos 2015. A Seleção é organizada pelas secretarias de Agricultura e Abastecimento; e Turismo, Indústria, Comércio e Serviços.
As amostras concorrentes são avaliadas em 10 categorias, com uvas de mesa e viníferas. Enólogos indicados pelas empresas participantes e especialistas ligados a entidades do setor integrarão a comissão avaliadora. De acordo com o técnico agrícola da Secretaria de Agricultura, Diogo Biazus Terres, a adesão das vinícolas nesta edição está maior do que a participação de 2014, quando 153 amostras foram avaliadas. “Teremos mais de 20 empresas participando e certamente os vinhos que serão avaliados serão superiores aos do ano passado”, assegura. Os vinhos, sucos e espumantes mais bem pontuados serão divulgados no Guia dos Melhores Vinhos 2015. A Seleção é organizada pelas secretarias de Agricultura e Abastecimento; e Turismo, Indústria, Comércio e Serviços.
0 Comentários