Economia

MOM Gastronomia e Lounge, situado na Rua Jacob Mattana, 1005, no bairro São Cristóvão, em Flores da Cunha, é o mais novo espaço de experiências na região da Serra Gaúcha. 
O novo empreendimento conta com menu assinado pelo chef proprietário, Fredi Fontana, formado em Engenharia de Alimentos pela Universidade de Caxias do Sul, chef internacional pelo Icif e mestre em Biotecnologia pela mesma universidade. O chef possui em seu currículo a experiência de mais de 15 anos de eventos comemorativos, e conta ainda com a formação em curso de gastronomia de mais de 700 alunos. 
Muito mais do que um local destinado a eventos, o MOM é também um espaço onde o conhecimento e as experiências serão vivenciadas, através de aulas de gastronomia, para os amantes da culinária e profissionais.
O endereço conta com capacidade para atender eventos de até 220 pessoas, contemplando os dois pavimentos e a área externa.