Economia

É dos vinhedos da Vinícola Terranova, no Vale do São Francisco, no sertão nordestino, que vem o novo ícone Miolo Testardi Syrah Safra 2020, o segundo a ser lançado da Coleção dos Sete Lendários – The Seven Legendaries of Miolo.

Testardi é um termo italiano que significa teimoso e remete à obstinação e persistência. E é justamente isso que a bebida transmite, mostrando ao mundo que é possível cultivar uvas e fazer grandes vinhos neste local. Com o Testardi, a Miolo demonstra que se pode elaborar bebidas de alta qualidade no Nordeste brasileiro e firma sua estrutura composta por vinhedos próprios, cantina, cave, engarrafamento, destilaria, sala de degustação e varejo, que dão suporte as duas safras anuais possíveis graças à irrigação pelo sistema de gotejamento com as águas do Rio São Francisco.

As 13.500 garrafas que estão chegando ao mercado são resultado de um processo de elaboração totalmente diferenciado. De coloração violácea profunda, traz aromas de frutas vermelhas maduras como morango e ameixa preta, além de notas mescladas com gengibre, noz moscada e nuances defumadas. No paladar, é altamente estruturado e de médio volume em boca. Muito equilibrado e untuoso, tem acidez refrescante e longa persistência. Sua temperatura ideal para degustação é de 16ºC a 18ºC. O rótulo está disponível na loja virtual da Miolo ou pelo televendas 0800 970 416.