Economia

O Centro Empresarial, por meio do Núcleo de Alimentos, do Comitê de Turismo e da Câmara Setorial de Vinhos, promove um curso para formação profissional de garçons. Dividido em três módulos, os aprendizados contemplam a parte teórica, apresentação do mercado, tratam sobre o perfil comportamental, explicam sobre os diferentes tipos de setup para estrutura de sala, além de promoverem uma imersão no mundo do vinho e desvendarem o Mise en place para os participantes.
A capacitação de 40 horas de duração é ministrada pelos profissionais Elmar Alves e Luis Marcelo Leite e acontece em outubro e novembro. Serão seis semanas de curso, com aulas nas segundas e quartas-feiras, das 18h30 às 22h30, nas dependências do Centro Empresarial. Mais informações podem ser obtidas pelos telefones: (54) 3297 3055 ou (54) 9.9975.2020 ou (54) 9.9263.0704.