Economia

Uma nova diretoria para o triênio 2021-2023 foi eleita para a Associação Brasileira de Sommelieres – regional do Rio Grande do Sul (ABS-RS). O florense Júlio César Kunz assume como presidente do grupo. O psicanalista, sommelier, engenheiro de alimentos e mestre em vinhos pela Universidade de Paris/OIV ficará três anos na liderança da secção gaúcha da instituição. Kunz, que também atua ativamente na Associação Universitária Internacional da Vinha e do Vinho (ligada à Organização Internacional da Vinha e do Vinho – OIV), tem como vice-presidente o porto-alegrense Marcelo Vargas. A nova diretoria é composta por 12 profissionais e será apresentada oficialmente na segunda-feira, dia 8, às 18h45min, em uma live do movimento Bella Ciao sobre Grandes Tendências do Mundo do Vinho, apresentada no canal da ABS-RS no YouTube. “Trabalharemos para que a ABS-RS seja a voz do sommelier, uma profissão que tem conquistado notoriedade no Brasil, tendo em vista o recente aumento do consumo de vinho, que estava estagnado há décadas em menos de 2 litros per capita e que chegou a 2,8 litros em 2020”, revela Kunz, que como diretor de Ensino na gestão anterior alicerçou as bases pedagógicas dos cursos de formação da entidade. 
Ainda fazem parte da diretoria para o triênio 2021-2023 Andreia Gentilini Milan, Marcos Graciani; Maurício Roloff; Vinícius Santiago, Patrícia Binz, Caroline Dani, Juciane Casagrande Doro, Débora Paixão, Jean Sonza e Silvana Gentilini.