Economia

25 anos de atuação no ramo da gastronomia

A trajetória da Susin & Bisotto iniciou em 1994, quando os proprietários Oneide e Cleusa entraram como sócios no restaurante da Sociedade Aquarius

Neste domingo, dia 27, a empresa Susin & Bisotto, comandada por Oneide Susin, Cleusa Bisotto e Ediane Susin, comemora 25 anos de atuação no ramo da alimentação. 
A trajetória da Susin & Bisotto iniciou em 1994, quando os proprietários Oneide e Cleusa entraram como sócios no restaurante da Sociedade Aquarius, em Flores da Cunha. Em 1995, a empresa assumiu de forma oficial o atendimento no espaço. Depois de 17 anos, a Susin & Bisotto deixou de atender no local. Em 2011, surgiu a oportunidade de assumir o restaurante do Belvedere Sonda, em Nova Pádua. Passados oito anos, a empresa destaca-se pelo cardápio diferenciado preparado pelas mãos de Cleusa e servido com muita dedicação pelos cerca de 25 funcionários todos os finais de semana. “O Belvedere Sonda marca a vida das pessoas pelo fato de ser o local onde elas realizam seus sonhos, seja aniversário, formatura, casamento, entre outros”, diz Ediane. Aos sábados de meio-dia é servido salada mista, maionese, salame e queijo crus, queijo frito, polenta brustolada, arroz, massa com bacon, bife na chapa, bife à milanesa, batata frita e linguiça frita. De sobremesa, sagu com creme e café com biscoito. Aos domingos de meio-dia e em eventos especiais é servido o típico almoço italiano com sopa de agnoline, lesso, pien, salada mista, maionese, queijo e polenta (fritos), tortéi, galeto, lombinho, coração de gado, coração de frango, moela, churrasco, abacaxi no espeto, buffet de sobremesa, biscoito e café. 
A comemoração, neste domingo, terá almoço festivo, show com o músico Isma Morais e sorteio de almoços. O contato com o restaurante pode ser feito pelos telefones (54) 3296 1745, (54) 3292 1460 e (54) 9.9961.8715 ou pelo e-mail restaurante@belvederesonda.com.

A empresa Susin & Bisotto é comandada por Oneide Susin, Cleusa Bisotto e Ediane Susin. - Leila Saes/Divulgação
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