Olir Schiavenin

Olir Schiavenin

Informativo Rural

Olir Schiavenin atua pelo Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Flores da Cunha e Nova Pádua há mais de vinte anos. É membro da Coordenação da Comissão Interestadual da Uva, preside a Associação Gaúcha dos Produtores de Alho (AGAPA) e é vice-presidente Associação Nacional dos Produtores de Alho (ANAPA). Além disso, coordena a Comissão Agropecuária do Corede-Serra e Centro da Agricultura Familiar de Veranópolis.

O sindicalista também está inserido nos meios acadêmicos. É bacharelando em Filosofia e Ciências Econômicas pela Universidade de Caxias do Sul. Schiavenin escreve para O Florense desde a sua fundação – em 1986. Sua coluna é um espaço informativo e de fundamental importância para a categoria. 

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Agricultura – Importância Estratégica

A agricultura e a agroindústria formam um dos segmentos mais complexos e dinâmicos da economia

A agricultura e a agroindústria formam um dos segmentos mais complexos e dinâmicos da economia brasileira. O setor agropecuário conta com 5,2 milhões de estabelecimentos e em 2008, foi responsável por 33% dos empregos, 36% das exportações e 27% do PIB. Responde diretamente pelo saldo positivo da balança comercial brasileira, com exportações de US$ 72 bilhões, importações de US$ 12 bilhões e saldo de US$ 60 bilhões. A agricultura ocupa 48 milhões de hectares com culturas anuais, 17 milhões com culturas permanentes e florestas plantadas e 160 milhões de hectares com pastagens, para um rebanho bovino de 172 milhões de cabeças.

Esse segmento tende a se beneficiar das mudanças em curso no Brasil e no mundo. Entre 2010 e 2022, a população mundial crescerá e se urbanizará. Haverá significativa redução da pobreza, sobretudo nos países em desenvolvimento. Esses dois fenômenos levarão a profundas mudanças nos hábitos alimentares, o que ampliará e reconfigurará o mercado agrícola mundial. Haverá substituição do consumo de carboidratos (cereais e raízes) por dieta mais protéica (carnes e laticínios) . Alimentos processados e de rápida preparação terão sua demanda intensificada.

O envelhecimento populacional incrementará a demanda por alimentos mais saudáveis e funcionais como frutas, hortaliças e produtos orgânicos. O consumidor exigirá produtos com rastreabilidade desde a origem e certificação de conformidade. O aumento da renda per capita gerará um consumidor mais exigente, condicionando o mercado. Países superpopulosos, como a China e a Índia, terão dificuldades de atender à demanda de alimentos, matérias-primas e agro energéticos, em razão do esgotamento de suas áreas agricultáveis. A produção agrícola mundial deverá expandir-se predominantemente em alguns países, como Estados Unidos da América (EUA), Brasil e Argentina. Por sua vez, China e Japão serão os maiores mercados importadores de produtos agropecuários.
As questões sociais e ambientais terão cada vez mais importância para a agricultura e agroindústria. Os países desenvolvidos passarão a exigir alimentos, fibras e fontes de energia provenientes de áreas onde impere a dignidade do trabalho. O aquecimento global e a escassez ou irregularidade da oferta de água serão questões cruciais para a produção agrícola. A agropecuária terá papel fundamental para a redução das emissões de gases de efeito estufa, seja pela produção de biocombustíveis e pelo reflorestamento, seja por inovações tecnológicas, como o sistema de plantio direto, possibilitando a venda de créditos de carbono e alavancando o desenvolvimento nacional.

Agradecimento

Agradecemos a todos os associados que compareceram em grande número às urnas, nos dias 29 e 30 de agosto, para as eleições da diretoria e conselho fiscal desta entidade. O resultado de 94% de aprovação é fruto de um trabalho sério desenvolvido por toda a diretoria, funcionários, líderes e associados de um modo geral. Isto nos dá ainda mais ânimo para continuar na luta da defesa da categoria. Temos muitos desafios pela frente e precisamos continuar unidos e conscientes da importância da participação de cada um para a construção de uma sociedade mais justa e igualitária.